Ето и идея за една вкусна бадемова супа с лук и джинджифил, която може да сготвите за себе си или за любимите си хора. За нас тя е в списъка с любими здравословни рецепти

Продукти:
200 гр. сурови бадеми
1 глава лук
25 гр. пресен джинджифил
10 гр. брашно (1 с.л.)
2 с.л. зехтин
1 л вода
сол

Приготвяне:
Бадемите и лука се белят, нарязват на ситни кубчета, след което се запържват до златисто в горещ зехтин при непрекъснато бъркане. Отстраняват се от огъня и се пасират. Към получената смес се добавя джиндифила и разтвореното в литър вода брашно, след което се оставя да ври на тих огън 20 минути. А готовата бадемова супа се овкусява се със сол и сурови бадеми.