Не познавам човек, който да не обича пилешка супа. Предлага ме ви, една здравословна пилешка супа с ориз и лимон, който би се харесала на всеки.

Продукти:
1 глава лук
1 с.л. пилешки бульон
400 гр пилешко филе
60 гр.  ориз
2 яйца
80 мл лимонов сок
2 стръка ситно нарязан магданоз
2 ч. л. зехтин

Приготвяне:
Първото, което трябва да направите за тази пилешка супа с ориз е лукът да се нареже на дребно и да се запържи със зехтин в тенджера. След това се изсипва бульона и се добавят ситно нарязаното пилешко филе, както и ориза. Супата се оставя да къкри на слаб огън 20 минути. Яйцата се разбиват заедно с лимоновия сок и към тях се добавя 1/2 чаена чаша от горещата супа. След разбъркването, сместа се изсипва в тенджерата.  А за накрая поръсва пилешката супа с магданоз преди сервиране.